野菜成了百姓致富菜(图)

野菜成了百姓致富菜(图)
本报记者 邹晓华 文/图8月21日,乐安县南村乡车头村上尖元村小组乡民正在乐安县山露菜栽培合作社商议,我们纷纷表示下一年要扩展山露菜栽培规划。“比栽培烟叶工序简略,产量高,十多亩地一年收入近5万元。”乡民曾清祥说。下一年,合作社预备向厂家要求添加种苗,扩展栽培面积。山露菜是一种野菜,该村实施产业化栽培,让山货成为山珍,野菜成为致富菜。 乡民曾清祥培养的山露菜种苗。种山露菜乡民尝甜头8月21日下午,记者和江西鹏鑫食物有限公司董事长王贵才一行驱车行走在逶迤的山路,两头绿莹莹的稻田映入眼帘,令人心旷神怡。车头村间隔县城约34公里,有乡民322户、1205人,其间贫困户31户94人,是十二五贫困村。车头村选用“公司+基地+农户”的形式,推行栽培山露菜。一进入村庄,乡民就围住王贵才。江西鹏鑫食物有限公司专门收买乡民栽培的山露菜,并提供种苗、化肥,加工后的山露菜悉数销往日本和韩国。据了解,山露菜别号野南瓜、蜂斗菜,富含多种维生素和粗纤维,具有解毒、降脂等成效。山露菜生长在向阳山坡林下、溪谷旁湿润草丛中,多散布于浙江、江西、安徽、福建等地。2012年,王贵才到浙江德清调查,发现当地许多人栽培了山露菜,所以将其引进乐安县栽培。曾清祥曾是一名贫困户,家里6口人。“主要靠栽培水稻和烟叶为生,家里8亩地,小孩还小,爸爸妈妈年事已高,身体又欠好,无法外出打工,收入低,被列入村里的贫困户。”曾清祥说。2012年,曾清祥看到近邻的村庄种了一亩山露菜后,也试着去栽培。“第一年种了一亩,没想到悉数晒死了。”曾清祥说。王贵才了解状况后找到曾清祥,教授自己的栽培经历,“山露菜喜阴,要操控好土壤的温度和水分……”往后,曾清祥逐年扩展栽培规划,现在现已种了十多亩山露菜。2014年,曾清祥靠栽培山露菜成功脱贫致富,摘掉了贫困户的帽子。建立合作社吸纳贫困户与曾清祥一起栽培山露菜尝到甜头后,村干部曾治祥萌发了一个主意:发展壮大山露菜栽培,让更多贫困户获益。2014年,车头村几名乡民建立了乐安县山露菜栽培合作社,曾治祥任合作社理事长。曾治祥经过自学把握了栽培山露菜的技能,记者见到他时,他正在提示乡民:“栽培山露菜要把握天气状况。假如气候干旱、温度高,就要提前去洒水,坚持田地里土壤的湿润和水分足够。及时铲除田里的杂草,确保山露菜不被杂草把营养侵吞。”记者了解到,为让乡民依托栽培山露菜脱贫致富,各方齐聚合力。县农业乡村局的专家到田间地头授课。合作社组建了一个微信群,群里有栽培户、农技专家等,“平整土地,收取种苗,放水,上肥,都有严厉的时刻。收割时刻、方案收割哪一家、当日方案收割量,悉数会在群里发布。栽培户只需重视微信群,信息一望而知。”曾治祥说。车头村驻村第一书记谭安安告知记者,车头村选用的“公司+基地+农户”的扶贫形式,是很好的造血式扶贫形式。“乡民不需要购买种苗,又不必愁销路,而且可持续发展。”